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人們?cè)嘈畔懔鲜悄撤N非世俗之物，享用香氣曾經(jīng)與信仰緊密相連。當(dāng)香料從供奉給神靈，到用于治病、******************、香水、食品、化妝品……香料演繹了一部從奢侈到日常的觀念史，更是一部文明進(jìn)程史。而香味的誘惑究竟會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生怎樣奇妙的作用？在香水、香氛、化妝品里被廣泛使用的日用香料和香精，究竟散發(fā)出來的還是不是對(duì)心理有益，于健康無害的氣體？ 蘇州友欣香精香料是這樣認(rèn)為的：

香精由兩種以上的香料混成。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，香味兒并不是必需品，它更是感官層面上的享受。廣義上講，那些在常溫條件下從固態(tài)、液態(tài)揮發(fā)出來的有氣味的物質(zhì)，都叫做香料。從工業(yè)意義上講，那些用來配置香精的、揮發(fā)出香味的物質(zhì)，叫做香料，香料并不直接作用于消費(fèi)品，只有配成香精后才能用于食品、化妝品等。

蘇州友欣香精香料告訴大家，香料的來源有兩類：一類是“天然香料”，就是從植物、動(dòng)物、微生物材料采用“物理方法”提取的香物質(zhì)；一類叫做“合成香料”，就是采用礦物成分如石油、煤炭等得到的一些“餾分”和酸、堿、鹽等化學(xué)品通過化學(xué)處理、加工制成的香物質(zhì)。中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)天然添加劑委員會(huì)主任林翔云說，但界限有時(shí)候并不明晰，比如說從天然香料里面再提取的“單體香料”和從廉價(jià)精油及其提取物（如松節(jié)油、甜橙油萜）再經(jīng)過化學(xué)處理、加工制成的香物質(zhì)到底算“天然香料”還是“合成香料”？

蘇州友欣香精香料表示，對(duì)于香料業(yè)內(nèi)工作者來說，最關(guān)心的是香料對(duì)人的安全性，“天然香料并不一定就安全，合成香料也不一定就不安全。”

香精里除了有天然或合成香料外，還是有機(jī)化合物的復(fù)合體。香精本身由顯示出香型特征的主體香基、調(diào)和各種成分香氣的合香劑、使香精變化格調(diào)的修飾劑、以及抑制香料揮發(fā)度的定香劑和將香料等溶解、稀釋用的稀釋劑組成的。